ART_TMod

อาจารย์สั่งให้นักศึกษาทำงานแล้วส่งใน Google Drive พริกแกงเป็นเครื่องแกงที่ทุกบ้านต้องมีแต่จะทำเองหรือซื้อมานั้นก็ขึ้นอยู่ว่าจะสะดวกมากน้อยแค่ ไหน แต่สมัยนี้คยส่วนมากจะนิยมซื้อกันมากกว่า แต่เครื่องแกงที่มีขายตามท้องตลาดนั้นไม่ ได้ มีบอกว่าเป็นเครื่องแกงอะไรบ้าง จึงทำให้ผู้บริโภคไม่รู้ว่าเครื่องแกงอย่างไหนทำอะไรได้บ้าง จึงทำให้ไม่เป็นที่สนใจเลยอยากทำแพ็กเกจน้ำพริกแกงขึ้นมา              น้ำพริกแกงเผ็ด เครื่องปรุง พริกแห้ง 15 กรัม หอมเล็กซอย 20 กรัม กระเทียมซอย 25 กรัม ตะไคร้ซอย 15 กรัม ผิวมะกรูดซอย 1 ช้อนชา ข่าซอย 1 ช้อนชา ลูกผักชีป่น 1/2 ช้อนชา ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. โขลกลูกผักชี ยี่หร่า และพริกไทย ให้ละเอียด ใส่ถ้วย 2. โขลกพริกแห้งกับเกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด และรากผักชี โขลกต่อให้ละเอียด ใส่กะเทียม หอมแดง โขลกให้ละเอียด ใส่เครื่องเทศที่โขลกและกะปิด โขลกให้เข้ากัน คุณสมบัติของเครื่องปรุงต่างๆ พริก          พริกมีวิตามินซี สูง เป็นแหล่งของกรด ascorbic ซึ่งสารเหล่านี้ช่วยขยายเส้นโลหิตใน ลำไส้และกระเพาะอาหารเพื

เช้าไปดูบล็อกแล้ววิจารณ์งาน นำงานมาให้ดูและอธิบายการทำงาน สอบกลางภาควิชาออกแบบบรรจุภัณฑ์ มอบหมายงานเดี่ยว จาก จ.กาญจนบุรี ให้เลือกว่าจะทำอะไร แต่ว่าจาหามาเองก็ได้แต่สินค้านั้นจะต้องการการพัฒนาด้านบรรจุภัณฑ์ แล้วถ้าเลือกว่าจะทำอะไรได้แล้วจะต้องศึกษาว่ากระบวนการทำ ทำอย่างไร มีส่วนประกอบอะไรบ้าง วิธีการกิน คุณสมบัติของตัวสินค้า

          กลุ่มแต่ละกลุ่มออกไปนำเสนองาน โดยงานที่ได้ทำกันไปยังต้องนำกลับไปแก้ไขอีกครั้ง แต่อาจารย์ก็ได้ให้คำแนะนำว่าจะต้องแก้ไขงานตรงไหนแล้วเรื่องอะไร ตัวงานที่ทำจะต้องมีความเหมือนในความแตกต่าง โดยอาจารญืได้แนะนำว่า ถ้าจะเอาเป็นสัตว์ก็ให้ทำสัตว์ตัวแต่สัตว์นั้นจะต้องมีอิริยาบทแตกต่างกันออกไป สินค้าที่จะนำมาขายจะต้องมีจุดเด่น และของที่จะนำมาทำจะต้องดูว่าเหมาะสมหรือทำอย่างไรจึงจะทำให้เห็นความแตกต่างแต่ดูน่าสนใจ หาชื่อชิ้นงานใหม่

น้ำพริกแกงเผ็ด           พริกแกงเป็นเครื่องแกงที่ทุกบ้านต้องมี แต่จะทำเองหรือซื้อมานั้นก็ขึ้นอยู่ว่าจะสะดวกมากน้อยแค่ไหน แต่สมัยนี้คยส่วนมากจะนิยมซื้อกันมากกว่า แต่เครื่องแกงที่มีขายตามท้องตลาดนั้นไม่ได้มีบอกว่าเป็นเครื่องแกงอะไรบ้าง จึงทำให้ผู้บริโภคไม่รู้ว่าเครื่องแกงอย่างไหนทำอะไรได้บ้าง จึงทำให้ไม่เป็นที่สนใจเลยอยากทำแพ็กเกจน้ำพริกแกงขึ้นมา น้ำพริกแกงเผ็ด เครื่องปรุง พริกแห้ง 15 กรัม หอมเล็กซอย 20 กรัม กระเทียมซอย 25 กรัม ตะไคร้ซอย 15 กรัม ผิวมะกรูดซอย 1 ช้อนชา ข่าซอย 1 ช้อนชา ลูกผักชีป่น 1/2 ช้อนชา ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา คุณสมบัติของเครื่องปรุงต่างๆ           พริกมีวิตามินซี สูง เป็นแหล่งของกรด ascorbic ซึ่งสารเหล่านี้ ช่วยขยายเส้นโลหิตในลำไส้และกระเพาะอาหารเพื่อให้ดูดซึมอาหารดีขึ้น ช่วยร่างกายขับถ่าย ของเสียและนำธาตุอาหารไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย             สรรพคุณทางสมุนไพร ใบ รสหวานเผ็ดเค็มฉุน แก้ไข้หวัดคัดจมูก น้ำมูกไหล แก้โรคตา แก้ไข้กำเดา หัว รสเผ็ดร้อน แก้ไข้เพื่อเสมหะ อันครืดคราดอยู่ในทรวงอก บำรุงผมให